Мой здоровый рацион

Рецепт Поповеры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Поповеры

Тесто для 474 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поповеры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.4% 809 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7% 622 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.4% 808 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.8 мкг 900 мкг 17.1% 7.5% 585 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.6% 1216 г
Витамин В4, холин 93.02 мг 500 мг 18.6% 8.1% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 4.5% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.931 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3093 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 2.8% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин Н, биотин 6.696 мкг 50 мкг 13.4% 5.9% 747 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 2.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.1438 мг 20 мг 10.7% 4.7% 933 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.01 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2717 г
Кальций, Ca 24.48 мг 1000 мг 2.4% 1% 4085 г
Кремний, Si 1.794 мг 30 мг 6% 2.6% 1672 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3984 г
Натрий, Na 43.42 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Сера, S 81.27 мг 1000 мг 8.1% 3.5% 1230 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 4.9% 889 г
Хлор, Cl 57.8 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.1 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 32.02 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 2.9% 1494 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 2% 2165 г
Кобальт, Co 3.847 мкг 10 мкг 38.5% 16.8% 260 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 5.7% 763 г
Медь, Cu 77.22 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1295 г
Молибден, Mo 8.467 мкг 70 мкг 12.1% 5.3% 827 г
Никель, Ni 1.221 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 11.807 мкг 55 мкг 21.5% 9.4% 466 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 3.8 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16051 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 3.1% 1385 г
Цинк, Zn 0.6361 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.666 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.962 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.478 г min 16.8 г 8.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Поповеры составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».