| Индейка Филе Грудки [Семья] | 240 г |
| Сыр Ламбер | 20 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 10.9% | 444 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.5% | 889 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 5114 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.05 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.703 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.914 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2432 мг | 20 мг | 1.2% | 0.6% | 8224 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.51 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.6% | 7460 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4112 г |
| Магний, Mg | 2.7 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14815 г |
| Натрий, Na | 10.81 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12026 г |
| Сера, S | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 20.54 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.027 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 5.95 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16807 г |
| Молибден, Mo | 1.351 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5181 г |
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50926 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 87146 г | |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.0811 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.568 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.092 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в сливочном соусе составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».