| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1.5 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Яичный белок куриный | 3 Штука |
| Мука из зелёной гречки | 300 г |
| Мука миндальная | 100 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 766 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.4% | 1027 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.7% | 427 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3.9% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.5% | 3114 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 34.04 мг | 500 мг | 6.8% | 3.1% | 1469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.197 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.747 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.5% | 1820 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.808 мг | 20 мг | 4% | 1.8% | 2475 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.18 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.9% | 2447 г |
| Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7899 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2465 г |
| Натрий, Na | 83.08 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.9% | 1565 г |
| Сера, S | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2503 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 3% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 29.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 2.9% | 1585 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 5.4% | 845 г |
| Марганец, Mn | 0.2462 мг | 2 мг | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Медь, Cu | 84.62 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.9% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 1.309 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5348 г |
| Селен, Se | 6.037 мкг | 55 мкг | 11% | 5% | 911 г |
| Фтор, F | 28.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14089 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.3174 мг | 12 мг | 2.6% | 1.2% | 3781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.504 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.508 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.401 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из муки зелёной гречки составляет 219,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».