| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 215 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 177 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 14.8% | 490 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10% | 727 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 10% | 722 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 11.3% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 158.42 мг | 500 мг | 31.7% | 23% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 13.9% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 8.6% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.859 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.6% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 7.2% | 1013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 9.922 мкг | 50 мкг | 19.8% | 14.4% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9771 мг | 20 мг | 24.9% | 18.1% | 402 г |
| Ниацин | 1.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.39 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.5% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 63.82 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.6% | 1567 г |
| Магний, Mg | 27.17 мг | 400 мг | 6.8% | 4.9% | 1472 г |
| Натрий, Na | 287.19 мг | 1300 мг | 22.1% | 16% | 453 г |
| Сера, S | 205.65 мг | 1000 мг | 20.6% | 15% | 486 г |
| Фосфор, P | 206.1 мг | 800 мг | 25.8% | 18.7% | 388 г |
| Хлор, Cl | 427.18 мг | 2300 мг | 18.6% | 13.5% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.935 мг | 18 мг | 10.8% | 7.8% | 930 г |
| Йод, I | 15.19 мкг | 150 мкг | 10.1% | 7.3% | 987 г |
| Кобальт, Co | 9.029 мкг | 10 мкг | 90.3% | 65.6% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Медь, Cu | 93.23 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.8% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 11.738 мкг | 70 мкг | 16.8% | 12.2% | 596 г |
| Никель, Ni | 6.595 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.621 мкг | 55 мкг | 26.6% | 19.3% | 376 г |
| Стронций, Sr | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5907 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 14% | 519 г |
| Цинк, Zn | 1.7285 мг | 12 мг | 14.4% | 10.5% | 694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.194 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со свининой составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».