| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 51 г | 76 г | 67.1% | 24% | 149 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5.1% | 700 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3552 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.16 мкг | 3 мкг | 105.3% | 37.6% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.84 мг | 20 мг | 24.2% | 8.6% | 413 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379 мг | 2500 мг | 15.2% | 5.4% | 660 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 55 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.5% | 2364 г |
| Сера, S | 281.4 мг | 1000 мг | 28.1% | 10% | 355 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 11% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.03 мг | 18 мг | 27.9% | 10% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Медь, Cu | 171 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 6.1% | 585 г |
| Селен, Se | 13.5 мкг | 55 мкг | 24.5% | 8.8% | 407 г |
| Цинк, Zn | 3.82 мг | 12 мг | 31.8% | 11.4% | 314 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.843 г | ~ | |||
| Валин | 1.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.232 г | ~ | |||
| Лизин | 2.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 1.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.768 г | ~ | |||
| Глицин | 1.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.101 г | ~ | |||
| Пролин | 1.307 г | ~ | |||
| Серин | 1.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.47 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.2% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.38 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.12 г | min 16.8 г | 12.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.71 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.47 г | ~ |
Энергетическая ценность Джерки из конины Жизньмарт 35 гр. составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».