Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатные блины без глютена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатные блины без глютена

Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 200 г
Шпинат 100 г
Яйцо куриное 3 С1
Рисовая мука, белая 120 г
Минеральная Вода [Карачинская] 85 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные блины без глютена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.2% 836 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5% 1377 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.8% 3885 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 12.9% 533 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 9.3% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.1% 1333 г
Витамин В4, холин 59.48 мг 500 мг 11.9% 8.1% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 6.6% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 16.252 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2461 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2868 г
Витамин Н, биотин 4.504 мкг 50 мкг 9% 6.2% 1110 г
Витамин К, филлохинон 71.6 мкг 120 мкг 59.7% 40.9% 168 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 4.1% 1667 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.11 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1571 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 2% 3449 г
Кремний, Si 7.585 мг 30 мг 25.3% 17.3% 396 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Натрий, Na 34.22 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3799 г
Сера, S 53.93 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1854 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 6.2% 1116 г
Хлор, Cl 41.11 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 2.596 мг 18 мг 14.4% 9.9% 693 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2206 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 16.8% 407 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.2979 мг 2 мг 14.9% 10.2% 671 г
Медь, Cu 57.53 мкг 1000 мкг 5.8% 4% 1738 г
Молибден, Mo 10.193 мкг 70 мкг 14.6% 10% 687 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 7.913 мкг 55 мкг 14.4% 9.9% 695 г
Стронций, Sr 9.93 мкг ~
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21243 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.456 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.75 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные блины без глютена составляет 146,1 кКал.

  • Порция = 338 гр (493.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».