| Яйцо куриное (Жарка) | 6 С0 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.9% | 768 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 14.8% | 361 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.6 мкг | 900 мкг | 25.2% | 13.5% | 397 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 10.5% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 185.93 мг | 500 мг | 37.2% | 19.9% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 11% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.836 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 9.6% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 8.1% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 15.735 мкг | 50 мкг | 31.5% | 16.8% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7602 мг | 20 мг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.74 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 72.12 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.8% | 1387 г |
| Магний, Mg | 11.54 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3466 г |
| Натрий, Na | 107.68 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.4% | 1207 г |
| Сера, S | 133.26 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.1% | 750 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 10.6% | 506 г |
| Хлор, Cl | 137.54 мг | 2300 мг | 6% | 3.2% | 1672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.832 мг | 18 мг | 10.2% | 5.4% | 983 г |
| Йод, I | 15.49 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.5% | 968 г |
| Кобальт, Co | 7.135 мкг | 10 мкг | 71.4% | 38.1% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9302 г |
| Медь, Cu | 66.43 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.5% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 6.16 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.7% | 1136 г |
| Олово, Sn | 5.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.409 мкг | 55 мкг | 37.1% | 19.8% | 269 г |
| Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8846 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.8% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.8803 мг | 12 мг | 7.3% | 3.9% | 1363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.653 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.486 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.6% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 411.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.639 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.16 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.68 г | min 16.8 г | 33.8% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.203 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».