| Куриная грудка (филе) | 325 г |
| Свекла | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 191 г |
| Картофель | 330 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.5% | 974 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.8% | 2333 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.7% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.6% | 1053 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.1 мкг | 900 мкг | 37.5% | 41.9% | 267 г |
| бета Каротин | 2.008 мг | 5 мг | 40.2% | 44.9% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 29.2 мг | 500 мг | 5.8% | 6.5% | 1712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 12.8% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 20.1% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.82 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3% | 3697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 12.9% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.036 мг | 15 мг | 6.9% | 7.7% | 1448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9406 мг | 20 мг | 14.7% | 16.4% | 680 г |
| Ниацин | 3.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.47 мг | 2500 мг | 14.7% | 16.4% | 678 г |
| Кальций, Ca | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4237 г |
| Кремний, Si | 38.463 мг | 30 мг | 128.2% | 143.1% | 78 г |
| Магний, Mg | 43.68 мг | 400 мг | 10.9% | 12.2% | 916 г |
| Натрий, Na | 33.26 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.9% | 3909 г |
| Сера, S | 82.83 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.3% | 1207 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 12.7% | 875 г |
| Хлор, Cl | 62.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 3% | 3708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 7.6% | 1474 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 4.5% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 5.442 мкг | 10 мкг | 54.4% | 60.7% | 184 г |
| Литий, Li | 37.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2871 мг | 2 мг | 14.4% | 16.1% | 697 г |
| Медь, Cu | 122.03 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13.6% | 819 г |
| Молибден, Mo | 11.013 мкг | 70 мкг | 15.7% | 17.5% | 636 г |
| Никель, Ni | 6.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 330.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.52 мкг | 55 мкг | 11.9% | 13.3% | 844 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6394 г |
| Хром, Cr | 15.34 мкг | 50 мкг | 30.7% | 34.3% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.7593 мг | 12 мг | 6.3% | 7% | 1580 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.762 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.37 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».