Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с какао

Яйцо куриное 80 г
Творог Савушкин мягкий 130 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 60 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.4 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 7.5% 487 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.1% 509 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 4.4% 830 г
Углеводы (общие) 27.5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.6% 556 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 5.1% 713 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 22.235 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 478.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 4.9% 747 г
Витамин В4, холин 125.74 мг 500 мг 25.1% 9.1% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 6.5% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 3.8% 976 г
Витамин В9, фолаты 13.441 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2976 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3% 1224 г
Витамин D, кальциферол 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 3.8% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3417 г
Витамин Н, биотин 9.506 мкг 50 мкг 19% 6.9% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5647 мг 20 мг 12.8% 4.7% 780 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.44 мг 2500 мг 8.9% 3.2% 1129 г
Кальций, Ca 32.12 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3113 г
Магний, Mg 50.97 мг 400 мг 12.7% 4.6% 785 г
Натрий, Na 65.21 мг 1300 мг 5% 1.8% 1994 г
Сера, S 109.64 мг 1000 мг 11% 4% 912 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 9.4% 389 г
Хлор, Cl 74.24 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3098 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.664 мг 18 мг 14.8% 5.4% 676 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 2.3% 1594 г
Кобальт, Co 4.706 мкг 10 мкг 47.1% 17.2% 212 г
Марганец, Mn 0.312 мг 2 мг 15.6% 5.7% 641 г
Медь, Cu 254.06 мкг 1000 мкг 25.4% 9.3% 394 г
Молибден, Mo 4.471 мкг 70 мкг 6.4% 2.3% 1566 г
Селен, Se 19.882 мкг 55 мкг 36.1% 13.2% 277 г
Фтор, F 33.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12088 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2660 г
Цинк, Zn 1.3418 мг 12 мг 11.2% 4.1% 894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.292 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.442 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.698 г min 16.8 г 16.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Вафли с какао составляет 274,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов