Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочные оладьи 16.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочные оладьи 16.06

Яблоко (Запекание) 420 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 88 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи 16.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4% 1520 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.5% 1098 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.8% 883 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.9% 870 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3434 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 3.8% 1576 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4% 1513 г
Витамин В4, холин 64.56 мг 500 мг 12.9% 7.7% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.7% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.798 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8337 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.3% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.4% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 6.1% 994 г
Витамин Н, биотин 4.991 мкг 50 мкг 10% 6% 1002 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5373 мг 20 мг 7.7% 4.6% 1301 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.34 мг 2500 мг 10.7% 6.4% 935 г
Кальций, Ca 29.9 мг 1000 мг 3% 1.8% 3344 г
Кремний, Si 2.28 мг 30 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3152 г
Натрий, Na 51.75 мг 1300 мг 4% 2.4% 2512 г
Сера, S 55.03 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1817 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 5% 1185 г
Хлор, Cl 40.47 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.2 мкг ~
Бор, B 197 мкг ~
Ванадий, V 19.46 мкг ~
Железо, Fe 2.507 мг 18 мг 13.9% 8.3% 718 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2836 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 20% 300 г
Литий, Li 0.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Медь, Cu 126.89 мкг 1000 мкг 12.7% 7.6% 788 г
Молибден, Mo 8.286 мкг 70 мкг 11.8% 7.1% 845 г
Никель, Ni 13.605 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 7.682 мкг 55 мкг 14% 8.4% 716 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 22.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17676 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 5.3% 1134 г
Цинк, Zn 0.5025 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2388 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.764 г от 4.7 до 16.8 г 37.5% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.982 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.66 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи 16.06 составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».