| Шампиньоны | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.7% | 1188 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14.2% | 560 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6.8% | 1163 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 11.3% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 11.14 мг | 500 мг | 2.2% | 1.7% | 4488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 12.5% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.642 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8.6% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 8.3% | 950 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.886 мг | 15 мг | 12.6% | 10% | 795 г |
| Витамин Н, биотин | 5.798 мкг | 50 мкг | 11.6% | 9.2% | 862 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3219 мг | 20 мг | 16.6% | 13.1% | 602 г |
| Ниацин | 1.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.56 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.3% | 852 г |
| Кальций, Ca | 179.48 мг | 1000 мг | 17.9% | 14.2% | 557 г |
| Кремний, Si | 3.459 мг | 30 мг | 11.5% | 9.1% | 867 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2532 г |
| Натрий, Na | 232.04 мг | 1300 мг | 17.8% | 14.1% | 560 г |
| Сера, S | 68.18 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.4% | 1467 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 17.6% | 451 г |
| Хлор, Cl | 375.23 мг | 2300 мг | 16.3% | 12.9% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 2.3% | 3435 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 7.603 мкг | 10 мкг | 76% | 60.2% | 132 г |
| Литий, Li | 7.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 5.7% | 1393 г |
| Медь, Cu | 231.73 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 18.4% | 432 г |
| Молибден, Mo | 3.116 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.6% | 2246 г |
| Никель, Ni | 3.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.574 мкг | 55 мкг | 26.5% | 21% | 377 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.7% | 818 г |
| Цинк, Zn | 1.1355 мг | 12 мг | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.786 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.965 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.647 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.3% | 44.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.548 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.493 г | min 16.8 г | 14.8% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.489 г | ~ |
Энергетическая ценность ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».