Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли 1606. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли 1606

Творог 5% Очень Важная Корова 101 г
Яйцо куриное 47 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 22 г
Мука рисовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 1606".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 11.5% 429 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7% 709 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.4% 1460 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 4.9% 1006 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Витамин В4, холин 85.62 мг 500 мг 17.1% 8.4% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.014 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13271 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 3.6% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7538 г
Витамин Н, биотин 7.182 мкг 50 мкг 14.4% 7.1% 696 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3155 мг 20 мг 6.6% 3.3% 1520 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.96 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3625 г
Кальций, Ca 36.8 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6515 г
Натрий, Na 52.1 мг 1300 мг 4% 2% 2495 г
Сера, S 62.75 мг 1000 мг 6.3% 3.1% 1594 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 4.8% 1032 г
Хлор, Cl 67.13 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2135 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1873 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 16.9% 291 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Медь, Cu 29.33 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3409 г
Молибден, Mo 2.761 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2535 г
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 10.316 мкг 55 мкг 18.8% 9.3% 533 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18779 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3067 г
Цинк, Zn 0.4294 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2795 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.61 г от 4.7 до 16.8 г 13% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.256 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.759 г min 16.8 г 10.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Вафли 1606 составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».