| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 175 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Приправа масала | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Парика моя | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 25.8% | 280 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| альфа Каротин | 0.083 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.264 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 93.32 мг | 500 мг | 18.7% | 13.5% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.666 мг | 5 мг | 33.3% | 24.1% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.837 мг | 2 мг | 41.9% | 30.3% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.715 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2262 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7046 мг | 20 мг | 43.5% | 31.4% | 230 г |
| Ниацин | 12.189 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.93 мг | 2500 мг | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5522 г |
| Магний, Mg | 104.5 мг | 400 мг | 26.1% | 18.9% | 383 г |
| Натрий, Na | 67.12 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.8% | 1937 г |
| Сера, S | 256.94 мг | 1000 мг | 25.7% | 18.6% | 389 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 17.4% | 415 г |
| Хлор, Cl | 84.22 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.7% | 2731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.282 мг | 18 мг | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 10.391 мкг | 10 мкг | 103.9% | 75.1% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.3656 мг | 2 мг | 18.3% | 13.2% | 547 г |
| Медь, Cu | 112.41 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.1% | 890 г |
| Молибден, Mo | 12.432 мкг | 70 мкг | 17.8% | 12.9% | 563 г |
| Селен, Se | 20.133 мкг | 55 мкг | 36.6% | 26.4% | 273 г |
| Фтор, F | 147.16 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2718 г |
| Хром, Cr | 28.26 мкг | 50 мкг | 56.5% | 40.8% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.592 мг | 12 мг | 13.3% | 9.6% | 754 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.219 г | ~ | |||
| Валин | 1.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.607 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.417 г | ~ | |||
| Лизин | 3.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.057 г | ~ | |||
| Треонин | 1.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.377 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.455 г | ~ | |||
| Пролин | 1.24 г | ~ | |||
| Серин | 1.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.615 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по индийски составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».