Мой здоровый рацион

Рецепт Бедро индейки в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедро индейки в томатном соусе

Бедро Индейки [Индилайт] 400 г
Соус Болоньезе [Barilla] 120 г
Помидор (томат), грунтовый 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро индейки в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 13.5% 342 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 10.6% 438 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.7% 6636 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.2% 3644 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.4% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.043 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19579 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 2.4% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22422 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.13 мг 20 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.86 мг 2500 мг 2.2% 1% 4642 г
Кальций, Ca 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Кремний, Si 1.114 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2693 г
Магний, Mg 3.71 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10782 г
Натрий, Na 137.7 мг 1300 мг 10.6% 4.9% 944 г
Сера, S 2.23 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44843 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.4% 10778 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 5.1% 898 г
Литий, Li 5.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Медь, Cu 20.43 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 4895 г
Молибден, Mo 1.3 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5385 г
Никель, Ni 2.414 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 74324 г
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 107817 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.0371 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32345 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бедро индейки в томатном соусе составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».