Мой здоровый рацион

Рецепт Рисоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисоблин

Творог 5% жирности 80 г
Яйцо куриное 55 г
Рисовая мука, белая 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.7% 494 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.8% 848 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.4% 1724 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 6.7% 860 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 9% 643 г
Витамин В4, холин 107.17 мг 500 мг 21.4% 12.4% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 7.5% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 22.623 мкг 400 мкг 5.7% 3.3% 1768 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 15.9% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 4.4% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин Н, биотин 10.611 мкг 50 мкг 21.2% 12.2% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4679 мг 20 мг 17.3% 10% 577 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423.95 мг 2500 мг 17% 9.8% 590 г
Кальций, Ca 234.6 мг 1000 мг 23.5% 13.6% 426 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 3% 1937 г
Натрий, Na 68.52 мг 1300 мг 5.3% 3.1% 1897 г
Сера, S 170.83 мг 1000 мг 17.1% 9.9% 585 г
Фосфор, P 397.9 мг 800 мг 49.7% 28.7% 201 г
Хлор, Cl 109.75 мг 2300 мг 4.8% 2.8% 2096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 4.3% 1341 г
Йод, I 11.23 мкг 150 мкг 7.5% 4.3% 1336 г
Кобальт, Co 4.383 мкг 10 мкг 43.8% 25.3% 228 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 5% 1144 г
Медь, Cu 74.44 мкг 1000 мкг 7.4% 4.3% 1343 г
Молибден, Mo 5.84 мкг 70 мкг 8.3% 4.8% 1199 г
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Селен, Se 27.108 мкг 55 мкг 49.3% 28.5% 203 г
Стронций, Sr 8.4 мкг ~
Фтор, F 34.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11601 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2128 г
Цинк, Zn 0.6776 мг 12 мг 5.6% 3.2% 1771 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.768 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.501 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.466 г min 16.8 г 14.7% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Рисоблин составляет 173,1 кКал.

  • Порция = 162 гр (280.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».