| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 51 г |
| Укроп | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4% | 8444 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.1% | 3294 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.1% | 3333 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.6 мкг | 900 мкг | 11.7% | 39.3% | 852 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 37.6% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 4.4% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 8.4% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.24 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.7% | 9434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.62 мг | 90 мг | 19.6% | 65.8% | 511 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 4.4% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.699 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.7% | 7153 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 69.8% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4726 мг | 20 мг | 2.4% | 8.1% | 4232 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.35 мг | 2500 мг | 8.9% | 29.9% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 31.66 мг | 1000 мг | 3.2% | 10.7% | 3159 г |
| Кремний, Si | 20.43 мг | 30 мг | 68.1% | 228.5% | 147 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 7.4% | 4499 г |
| Натрий, Na | 14.52 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.7% | 8953 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.4% | 7698 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 15.4% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 47.75 мг | 2300 мг | 2.1% | 7% | 4817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 10.4% | 3261 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.4% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.929 мкг | 10 мкг | 39.3% | 131.9% | 255 г |
| Литий, Li | 14.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 25.2% | 1329 г |
| Медь, Cu | 80.29 мкг | 1000 мкг | 8% | 26.8% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 5.807 мкг | 70 мкг | 8.3% | 27.9% | 1205 г |
| Никель, Ni | 6.656 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.7% | 12222 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 22510 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 27.5% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.2359 мг | 12 мг | 2% | 6.7% | 5087 г |
| Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.994 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат со сметаной овощи составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».