Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей, морковью и сыром с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей, морковью и сыром с чесноком

Куриная грудка (филе) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Кукуруза Консервированная [Магнит] 200 г
Морковь 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, морковью и сыром с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.2% 623 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.3% 560 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.3% 4867 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2% 3224 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 554.2 мкг 900 мкг 61.6% 38.9% 162 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 2.933 мг 5 мг 58.7% 37.1% 170 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В4, холин 26.41 мг 500 мг 5.3% 3.4% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 6.3% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 8% 797 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8.7% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 6.1% 1045 г
Витамин Н, биотин 0.699 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7153 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.606 мг 20 мг 18% 11.4% 555 г
Ниацин 2.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.13 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1771 г
Кальций, Ca 221.67 мг 1000 мг 22.2% 14% 451 г
Кремний, Si 6.024 мг 30 мг 20.1% 12.7% 498 г
Магний, Mg 38.78 мг 400 мг 9.7% 6.1% 1031 г
Натрий, Na 233.06 мг 1300 мг 17.9% 11.3% 558 г
Сера, S 111.57 мг 1000 мг 11.2% 7.1% 896 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 14% 452 г
Хлор, Cl 334.7 мг 2300 мг 14.6% 9.2% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 23.86 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 16.8% 377 г
Литий, Li 1.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2594 г
Медь, Cu 50.6 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1976 г
Молибден, Mo 7.47 мкг 70 мкг 10.7% 6.8% 937 г
Никель, Ni 1.446 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 9.012 мкг 55 мкг 16.4% 10.4% 610 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 44.58 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8973 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 8.5% 741 г
Цинк, Zn 1.253 мг 12 мг 10.4% 6.6% 958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.138 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.731 г ~
Гистидин* 0.68 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 1.014 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.104 г ~
Заменимые аминокислоты 3.572 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.847 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.66 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.251 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.304 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 0.586 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.937 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.602 г min 16.8 г 15.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.793 г от 11.2 до 20.6 г 16% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, морковью и сыром с чесноком составляет 158,2 кКал.

  • Порция = 277 гр (438.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».