| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 38 г |
| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Гречневая крупа ядрица | 51 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Масло авокадо нерафинированное Altaria | 2 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 13.6% | 745 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.8% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 13.2% | 769 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.7 мкг | 900 мкг | 24.4% | 24.7% | 410 г |
| альфа Каротин | 4.624 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 28.1% | 361 г |
| бета Криптоксантин | 48.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 147.233 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 37.57 мг | 500 мг | 7.5% | 7.6% | 1331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 12.7% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 20% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.974 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.4% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 4.1% | 2530 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.497 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3340 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8033 мг | 20 мг | 19% | 19.3% | 526 г |
| Ниацин | 4.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.46 мг | 2500 мг | 8.9% | 9% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5084 г |
| Кремний, Si | 13.811 мг | 30 мг | 46% | 46.6% | 217 г |
| Магний, Mg | 64.08 мг | 400 мг | 16% | 16.2% | 624 г |
| Натрий, Na | 24.82 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5238 г |
| Сера, S | 99.74 мг | 1000 мг | 10% | 10.1% | 1003 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 14.8% | 685 г |
| Хлор, Cl | 40.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.828 мг | 18 мг | 10.2% | 10.3% | 985 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.2% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 4.285 мкг | 10 мкг | 42.9% | 43.5% | 233 г |
| Литий, Li | 1.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2903 мг | 2 мг | 14.5% | 14.7% | 689 г |
| Медь, Cu | 143.11 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 14.5% | 699 г |
| Молибден, Mo | 10.84 мкг | 70 мкг | 15.5% | 15.7% | 646 г |
| Никель, Ni | 2.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.815 мкг | 55 мкг | 16% | 16.2% | 624 г |
| Стронций, Sr | 41.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.11 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4206 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 19.3% | 526 г |
| Цинк, Zn | 0.9312 мг | 12 мг | 7.8% | 7.9% | 1289 г |
| Цирконий, Zr | 4.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.827 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.492 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.593 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».