Мой здоровый рацион

Рецепт Стручковая фасоль с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стручковая фасоль с кукурузой

Фасоль стручковая (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 109 г
Кукуруза Консервированная [Верес] 295 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло Растительное [Олейна] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.7% 2671 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.4% 1000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 4.8% 3237 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.1% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.6% 2308 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.758 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5156 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 7.7% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30120 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 7.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.4235 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4723 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.58 мг 2500 мг 5.3% 8.1% 1900 г
Кальций, Ca 35.98 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2779 г
Кремний, Si 0.486 мг 30 мг 1.6% 2.5% 6173 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3115 г
Натрий, Na 415.47 мг 1300 мг 32% 49.2% 313 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 5.4% 2888 г
Хлор, Cl 642.28 мг 2300 мг 27.9% 42.9% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3066 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 14.4% 1066 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 8.6% 1792 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 6.9% 2209 г
Молибден, Mo 1.176 мкг 70 мкг 1.7% 2.6% 5952 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18456 г
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37559 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с кукурузой составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов