Мой здоровый рацион

Калорийность Смородина замороженная, ягода. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина замороженная, ягода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.1% 3532 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 60.6% 417 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 9.3% 2729 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 2.3% 10588 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 5.6% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 16.2% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 4.8% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 120 мг 90 мг 133.3% 336.6% 75 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 9.3% 2679 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.5 мг 2500 мг 10.5% 26.5% 952 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4630 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 14.6% 1720 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 3% 8125 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 117647 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 8.3% 3030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 561.5 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 12.9% 1978 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 34.1% 741 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 23% 1099 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 5.1% 5000 г
Стронций, Sr 14.4 мкг ~
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 2.8% 9231 г
Цирконий, Zr 10 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смородина замороженная, ягода составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».