Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Дачный (помидор,огурец, салат,руккола, укроп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Дачный (помидор,огурец, салат,руккола, укроп)

Огурец парниковый 191 г
Помидор (томат), парниковый 288 г
Укроп 7 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 20 г
Руккола 29 г
Майонез Calve Лёгкий 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Дачный (помидор,огурец, салат,руккола, укроп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.8% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4% 5919 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.4% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 14.1% 1679 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 16.7% 1408 г
Лютеин + Зеаксантин 166.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 7200 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 6.064 мкг 400 мкг 1.5% 3.5% 6596 г
Витамин C, аскорбиновая 13.26 мг 90 мг 14.7% 34.6% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17794 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 28.5% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.3542 мг 20 мг 1.8% 4.2% 5647 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.99 мг 2500 мг 7.8% 18.4% 1289 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5285 г
Кремний, Si 19.102 мг 30 мг 63.7% 149.9% 157 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 4.2% 5487 г
Натрий, Na 10.86 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 11971 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10917 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 8.5% 2768 г
Хлор, Cl 34.68 мг 2300 мг 1.5% 3.5% 6632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.5 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 6.1% 3814 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15306 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 73.6% 320 г
Литий, Li 13.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 13.9% 1688 г
Медь, Cu 68.82 мкг 1000 мкг 6.9% 16.2% 1453 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 12% 1959 г
Никель, Ni 6.096 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17081 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 40486 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 14.4% 1629 г
Цинк, Zn 0.1865 мг 12 мг 1.6% 3.8% 6434 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Дачный (помидор,огурец, салат,руккола, укроп) составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов