Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур с маслом

Булгур [Националь] 64 г
Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] 4 г
Вода 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.7% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 8.2% 830 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20243 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 131313 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Хлор, Cl 1.54 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 149351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 0.66 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Молибден, Mo 1.757 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 3984 г
Фтор, F 109.78 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3644 г
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.717 г min 16.8 г 10.2% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%

Энергетическая ценность Булгур с маслом составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».