Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с манкой

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Сахар песок 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5% 962 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.3% 659 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.5% 866 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 4.9% 984 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.4% 878 г
Витамин В4, холин 90.91 мг 500 мг 18.2% 8.7% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 6.5% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.412 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6238 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 4.8% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 3.4% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.15 мг 15 мг 14.3% 6.8% 698 г
Витамин Н, биотин 7.867 мкг 50 мкг 15.7% 7.5% 636 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1186 мг 20 мг 10.6% 5.1% 944 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.63 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1959 г
Кальций, Ca 61.62 мг 1000 мг 6.2% 3% 1623 г
Кремний, Si 1.457 мг 30 мг 4.9% 2.3% 2059 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3049 г
Натрий, Na 62.57 мг 1300 мг 4.8% 2.3% 2078 г
Сера, S 87.31 мг 1000 мг 8.7% 4.2% 1145 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 7% 684 г
Хлор, Cl 93.43 мг 2300 мг 4.1% 2% 2462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.9 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 26.42 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 3.2% 1514 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.4% 2000 г
Кобальт, Co 8.821 мкг 10 мкг 88.2% 42.1% 113 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1459 г
Медь, Cu 53.4 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1873 г
Молибден, Mo 6.762 мкг 70 мкг 9.7% 4.6% 1035 г
Никель, Ni 2.43 мкг ~
Олово, Sn 5.19 мкг ~
Селен, Se 10.841 мкг 55 мкг 19.7% 9.4% 507 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12953 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2110 г
Цинк, Zn 0.6778 мг 12 мг 5.6% 2.7% 1770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.431 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.794 г от 4.7 до 16.8 г 59.4% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.117 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.744 г min 16.8 г 16.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.71 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с манкой составляет 209,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».