| Морковь по-корейски | 150 г |
| Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная | 200 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10.8% | 1056 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.1% | 1400 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2937 г |
| Органические кислоты | 32.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2133.7 мкг | 900 мкг | 237.1% | 269.4% | 42 г |
| Ретинол | 2.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 13.4% | 850 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 10.1% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.3% | 1224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.029 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 11.9% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.76 мг | 90 мг | 83.1% | 94.4% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.344 мг | 15 мг | 9% | 10.2% | 1116 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 2.2672 мг | 20 мг | 11.3% | 12.8% | 882 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.3 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.9% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6146 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 4.9% | 2319 г |
| Натрий, Na | 476.2 мг | 1300 мг | 36.6% | 41.6% | 273 г |
| Сера, S | 2.88 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 18.6% | 608 г |
| Хлор, Cl | 524.59 мг | 2300 мг | 22.8% | 25.9% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 4.7% | 2416 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 17.7% | 641 г |
| Литий, Li | 1.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 5.9% | 1940 г |
| Медь, Cu | 51.15 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.8% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 5.441 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.9% | 1287 г |
| Никель, Ni | 1.353 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.98 мкг | 55 мкг | 27.2% | 30.9% | 367 г |
| Фтор, F | 14.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27701 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.6% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.0594 мг | 12 мг | 8.8% | 10% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».