| Какао-порошок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.1 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.6% | 724 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 11.4% | 289 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.2% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 21.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 6.1% | 541 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5237 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 5.7% | 582 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 4.8% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 104.35 мг | 500 мг | 20.9% | 6.9% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 5.6% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.354 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 4.8% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.8% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.424 мг | 15 мг | 16.2% | 5.3% | 619 г |
| Витамин Н, биотин | 8.78 мкг | 50 мкг | 17.6% | 5.8% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.994 мг | 20 мг | 15% | 4.9% | 668 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.7 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.9% | 845 г |
| Кальций, Ca | 116.96 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.9% | 855 г |
| Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Магний, Mg | 51.24 мг | 400 мг | 12.8% | 4.2% | 781 г |
| Натрий, Na | 77.66 мг | 1300 мг | 6% | 2% | 1674 г |
| Сера, S | 97.5 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.2% | 1026 г |
| Фосфор, P | 196.3 мг | 800 мг | 24.5% | 8.1% | 408 г |
| Хлор, Cl | 123.84 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.8% | 1857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.888 мг | 18 мг | 16% | 5.3% | 623 г |
| Йод, I | 12.66 мкг | 150 мкг | 8.4% | 2.8% | 1185 г |
| Кобальт, Co | 4.014 мкг | 10 мкг | 40.1% | 13.2% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.5194 мг | 2 мг | 26% | 8.6% | 385 г |
| Медь, Cu | 421.9 мкг | 1000 мкг | 42.2% | 13.9% | 237 г |
| Молибден, Mo | 12.78 мкг | 70 мкг | 18.3% | 6% | 548 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.45 мкг | 55 мкг | 20.8% | 6.9% | 480 г |
| Стронций, Sr | 11.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7186 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.1% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.364 мг | 12 мг | 11.4% | 3.8% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.4% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.88 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.782 г | min 16.8 г | 34.4% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с какао [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 303,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».