Мой здоровый рацион

Рецепт Грушевый мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грушевый мармелад

Сахар песок 150 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Пюре Грушевое [Спеленок] 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.4% 5067 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 10.9% 633 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.2474 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8084 г
Макроэлементы
Калий, K 0.79 мг 2500 мг 316456 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7622 г
Магний, Mg 1.45 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27586 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.4% 15686 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16216 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 26.89 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3719 г
Молибден, Mo 0.137 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 51095 г
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грушевый мармелад составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».