| Сердечки куриные | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 13.4% | 487 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.8% | 602 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3088 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.6% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.728 мг | 1.8 мг | 40.4% | 26.4% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.559 мг | 5 мг | 51.2% | 33.5% | 195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 72 мкг | 400 мкг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.29 мкг | 3 мкг | 243% | 158.8% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.883 мг | 20 мг | 24.4% | 15.9% | 410 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176 мг | 2500 мг | 7% | 4.6% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Натрий, Na | 74 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.7% | 1757 г |
| Сера, S | 155.5 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.2% | 643 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 14.4% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.96 мг | 18 мг | 33.1% | 21.6% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2247 г |
| Медь, Cu | 346 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 22.6% | 289 г |
| Селен, Se | 4.3 мкг | 55 мкг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 6.59 мг | 12 мг | 54.9% | 35.9% | 182 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
| Валин | 0.88 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.355 г | ~ | |||
| Лизин | 1.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.98 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.863 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.63 г | от 4.7 до 16.8 г | 56% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.66 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.37 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.98 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.72 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные жареные на гриле составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».