| Яйцо куриное | 96 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.3% | 710 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.5% | 487 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.4 мкг | 900 мкг | 23.7% | 15.6% | 422 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 13.9% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 206.02 мг | 500 мг | 41.2% | 27.1% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 14.7% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.403 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 10.7% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.782 мкг | 10 мкг | 17.8% | 11.7% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 5.4% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 16.834 мкг | 50 мкг | 33.7% | 22.2% | 297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0387 мг | 20 мг | 15.2% | 10% | 658 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.55 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Кальций, Ca | 67.63 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.5% | 1479 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3273 г |
| Натрий, Na | 441.8 мг | 1300 мг | 34% | 22.4% | 294 г |
| Сера, S | 148.37 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.7% | 674 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 14% | 469 г |
| Хлор, Cl | 644.25 мг | 2300 мг | 28% | 18.4% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.058 мг | 18 мг | 11.4% | 7.5% | 875 г |
| Йод, I | 17.65 мкг | 150 мкг | 11.8% | 7.8% | 850 г |
| Кобальт, Co | 8.345 мкг | 10 мкг | 83.5% | 55% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7605 г |
| Медь, Cu | 71.25 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 6.605 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.2% | 1060 г |
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.935 мкг | 55 мкг | 45.3% | 29.8% | 221 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8377 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.9677 мг | 12 мг | 8.1% | 5.3% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.6% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 461.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.946 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.568 г | min 16.8 г | 27.2% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».