Мой здоровый рацион

Рецепт МОТИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МОТИ

Мука Рисовая [Эндакси] 45 г
Крахмал картофельный 15 г
Вода 80 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОТИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.4 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.2% 3619 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.4% 1000 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 8.5% 517 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.347 мг 15 мг 15.6% 6.8% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.9 мг 2500 мг 0.1% 131579 г
Кальций, Ca 6.8 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Магний, Mg 0.53 мг 400 мг 0.1% 75472 г
Натрий, Na 1.21 мг 1300 мг 0.1% 107438 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 188679 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.4% 10256 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.1% 43902 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.32 мкг 1000 мкг 312500 г
Молибден, Mo 0.853 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8206 г
Фтор, F 53.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.189 г от 4.7 до 16.8 г 67.9% 29.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.603 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.467 г от 11.2 до 20.6 г 31% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.189 г ~

Энергетическая ценность МОТИ составляет 228,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».