| Свекла, вареная | 400 г |
| Огурец грунтовый | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Укроп | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Кефир 2,5% жирности | 600 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.1% | 2923 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9% | 2333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.3% | 2857 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 15.7% | 1331 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 9% | 2336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 13% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 37.54 мг | 500 мг | 7.5% | 15.7% | 1332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 13% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 6.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.534 мкг | 400 мкг | 4.9% | 10.3% | 2048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 11.9% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 15.3% | 1368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 4.4% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 2.5% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 3.128 мкг | 50 мкг | 6.3% | 13.2% | 1598 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 21.8% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6211 мг | 20 мг | 3.1% | 6.5% | 3220 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.16 мг | 2500 мг | 6.4% | 13.4% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 60.85 мг | 1000 мг | 6.1% | 12.8% | 1643 г |
| Кремний, Si | 11.956 мг | 30 мг | 39.9% | 83.5% | 251 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 7.7% | 2676 г |
| Натрий, Na | 300.19 мг | 1300 мг | 23.1% | 48.3% | 433 г |
| Сера, S | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.7% | 3117 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 16.5% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 451.07 мг | 2300 мг | 19.6% | 41% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 7.3% | 2862 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 7.5% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 1.874 мкг | 10 мкг | 18.7% | 39.1% | 534 г |
| Литий, Li | 0.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1402 мг | 2 мг | 7% | 14.6% | 1427 г |
| Медь, Cu | 55.33 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.5% | 1807 г |
| Молибден, Mo | 4.164 мкг | 70 мкг | 5.9% | 12.3% | 1681 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.647 мкг | 55 мкг | 6.6% | 13.8% | 1508 г |
| Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.7% | 12719 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 12.1% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.3648 мг | 12 мг | 3% | 6.3% | 3289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.079 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность СВЕКОЛЬНИК составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».