| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью | 200 г |
| Морковь, вареная, без соли | 150 г |
| Куриная Грудка Вареная [Ашан] | 200 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 120 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10.9% | 667 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9% | 812 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 17.2% | 426 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.6 мкг | 900 мкг | 18.5% | 13.5% | 540 г |
| альфа Каротин | 735.584 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.631 мг | 5 мг | 32.6% | 23.8% | 307 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 167.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 9.4% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.1% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.571 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 5% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.219 мг | 15 мг | 21.5% | 15.7% | 466 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0619 мг | 20 мг | 35.3% | 25.8% | 283 г |
| Ниацин | 3.766 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.84 мг | 2500 мг | 17.3% | 12.6% | 578 г |
| Кальций, Ca | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3854 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Натрий, Na | 321.64 мг | 1300 мг | 24.7% | 18% | 404 г |
| Сера, S | 7.12 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14045 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 7.5% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Медь, Cu | 56.19 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.1% | 1780 г |
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25701 г |
| Фтор, F | 26.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14937 г |
| Цинк, Zn | 0.134 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 8955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.986 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной салат составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».