| Яблоко | 2 Штука диаметр 5 см |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 20 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.1% | 3455 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.3% | 709 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.5% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 14.6% | 500 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.5% | 1601 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 5% | 1479 г |
| бета Криптоксантин | 1.137 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.956 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.47 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.5% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.304 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.83 мг | 90 мг | 9.8% | 7.1% | 1019 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 4.4% | 1680 г |
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0954 мг | 20 мг | 5.5% | 4% | 1826 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.28 мг | 2500 мг | 16.7% | 12.2% | 599 г |
| Кальций, Ca | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.1% | 2301 г |
| Кремний, Si | 9.163 мг | 30 мг | 30.5% | 22.2% | 327 г |
| Магний, Mg | 27.49 мг | 400 мг | 6.9% | 5% | 1455 г |
| Натрий, Na | 22.82 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.3% | 5697 г |
| Сера, S | 16.11 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 4.05 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 56790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 227.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.276 мг | 18 мг | 12.6% | 9.2% | 791 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.176 мкг | 10 мкг | 21.8% | 15.9% | 460 г |
| Литий, Li | 1.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3793 мг | 2 мг | 19% | 13.8% | 527 г |
| Медь, Cu | 166.86 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 12.2% | 599 г |
| Молибден, Mo | 6.179 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.4% | 1133 г |
| Никель, Ni | 39.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.891 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5604 г |
| Хром, Cr | 8.42 мкг | 50 мкг | 16.8% | 12.2% | 594 г |
| Цинк, Zn | 0.3959 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Цирконий, Zr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.633 г | от 0.9 до 3.7 г | 70.3% | 51.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.975 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.3% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.637 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.626 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеные яблоки составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».