Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чичевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чичевичный

Вода 2157 г
Картофель 88 г
Чечевица, зерно 161 г
Куриная грудка (филе) 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чичевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 15.6% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.1% 6083 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.7% 2500 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.7% 2487 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8182 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 8.6% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 13.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 18.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.865 мкг 400 мкг 1.7% 5.4% 5827 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 3.5% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.9% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0811 мг 20 мг 5.4% 17.1% 1850 г
Ниацин 1.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.56 мг 2500 мг 3.5% 11.1% 2823 г
Кальций, Ca 10.29 мг 1000 мг 1% 3.2% 9718 г
Кремний, Si 6.926 мг 30 мг 23.1% 73.3% 433 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 11.4% 2807 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 13444 г
Сера, S 31.9 мг 1000 мг 3.2% 10.2% 3135 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 16.8% 1905 г
Хлор, Cl 14.73 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 15614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 6.88 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 16.2% 1967 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16304 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 54% 588 г
Литий, Li 7.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 13.7% 2328 г
Медь, Cu 54.94 мкг 1000 мкг 5.5% 17.5% 1820 г
Молибден, Mo 7.614 мкг 70 мкг 10.9% 34.6% 919 г
Никель, Ni 10.566 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 3.239 мкг 55 мкг 5.9% 18.7% 1698 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 19.36 мкг ~
Фтор, F 100.33 мкг 4000 мкг 2.5% 7.9% 3987 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 20.3% 1563 г
Цинк, Zn 0.2809 мг 12 мг 2.3% 7.3% 4272 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп чичевичный составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов