Мой здоровый рацион

Рецепт Домашний салат помидоры и легкий сыр 30% с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашний салат помидоры и легкий сыр 30% с майонезом

Помидор (томат), парниковый 324 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 47 г
Майонез 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашний салат помидоры и легкий сыр 30% с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.4% 950 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.7% 918 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3% 2920 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3023 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.4 мкг 900 мкг 20.9% 18.7% 478 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.877 мг 5 мг 17.5% 15.6% 570 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.9% 1304 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 0.7% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.721 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14700 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 8.4% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 34.28 мг 90 мг 38.1% 34% 263 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8787 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 10.4% 863 г
Витамин РР, НЭ 2.7821 мг 20 мг 13.9% 12.4% 719 г
Ниацин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.64 мг 2500 мг 17.5% 15.6% 573 г
Кальций, Ca 261.01 мг 1000 мг 26.1% 23.3% 383 г
Кремний, Si 10.232 мг 30 мг 34.1% 30.4% 293 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3234 г
Натрий, Na 255.63 мг 1300 мг 19.7% 17.6% 509 г
Сера, S 89.48 мг 1000 мг 8.9% 7.9% 1118 г
Фосфор, P 252.6 мг 800 мг 31.6% 28.2% 317 г
Хлор, Cl 451.93 мг 2300 мг 19.6% 17.5% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.2 мкг ~
Бор, B 196.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 5.2% 1713 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4399 г
Кобальт, Co 10.232 мкг 10 мкг 102.3% 91.3% 98 г
Литий, Li 49.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.2635 мг 2 мг 13.2% 11.8% 759 г
Медь, Cu 202.42 мкг 1000 мкг 20.2% 18% 494 г
Молибден, Mo 11.937 мкг 70 мкг 17.1% 15.3% 586 г
Никель, Ni 22.168 мкг ~
Рубидий, Rb 260.9 мкг ~
Селен, Se 4.244 мкг 55 мкг 7.7% 6.9% 1296 г
Фтор, F 34.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11727 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 15.3% 586 г
Цинк, Zn 1.2068 мг 12 мг 10.1% 9% 994 г
Цирконий, Zr 8.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.952 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Домашний салат помидоры и легкий сыр 30% с майонезом составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».