Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблинчики с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблинчики с протеином

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Соевый протеиновый изолят 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблинчики с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 14.9% 341 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.3% 1514 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5% 1019 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.1% 4735 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 5.9% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.1% 1607 г
Витамин В4, холин 57.07 мг 500 мг 11.4% 5.8% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 5.3% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 43.268 мкг 400 мкг 10.8% 5.5% 924 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин Н, биотин 7.415 мкг 50 мкг 14.8% 7.5% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0172 мг 20 мг 10.1% 5.1% 991 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.95 мг 2500 мг 17.2% 8.7% 581 г
Кальций, Ca 214.15 мг 1000 мг 21.4% 10.9% 467 г
Магний, Mg 52.9 мг 400 мг 13.2% 6.7% 756 г
Натрий, Na 228.54 мг 1300 мг 17.6% 8.9% 569 г
Сера, S 212.26 мг 1000 мг 21.2% 10.8% 471 г
Фосфор, P 458.9 мг 800 мг 57.4% 29.1% 174 г
Хлор, Cl 70.15 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 4.131 мг 18 мг 23% 11.7% 436 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2439 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 9.6% 526 г
Марганец, Mn 1.422 мг 2 мг 71.1% 36.1% 141 г
Медь, Cu 450.02 мкг 1000 мкг 45% 22.8% 222 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2870 г
Олово, Sn 7.32 мкг ~
Селен, Se 9.107 мкг 55 мкг 16.6% 8.4% 604 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17444 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1% 5102 г
Цинк, Zn 1.9063 мг 12 мг 15.9% 8.1% 629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.541 г ~
Валин 0.984 г ~
Гистидин* 0.528 г ~
Изолейцин 0.962 г ~
Лейцин 1.531 г ~
Лизин 1.177 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.738 г ~
Триптофан 0.282 г ~
Фенилаланин 1.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.858 г ~
Аспарагиновая кислота 2.289 г ~
Глицин 1.037 г ~
Глутаминовая кислота 4.043 г ~
Пролин 1.179 г ~
Серин 1.063 г ~
Тирозин 0.775 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.014 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.226 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблинчики с протеином составляет 197,1 кКал.

  • Порция = 205 гр (404.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».