Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для шоколадных вафель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для шоколадных вафель

Сыр Риккота [Michelangelo] 200 г
Вишня 50 г
Подсластитель [Fit Parad] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для шоколадных вафель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 12.2% 628 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.3% 747 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2979 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.2% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.25 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1042 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19194 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.33 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Кальций, Ca 7.71 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12970 г
Кремний, Si 8.542 мг 30 мг 28.5% 21.9% 351 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7380 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31175 г
Сера, S 1.25 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.6% 12698 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 137725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4808 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.6% 11976 г
Медь, Cu 20.83 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4801 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11200 г
Никель, Ni 3.125 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 2.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 147601 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.0313 мг 12 мг 0.3% 0.2% 38339 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем для шоколадных вафель составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».