| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.9% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.1% | 4563 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.9% | 18000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 23.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 37.7% | 857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 40.3% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 89.7% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.2 мг | 15 мг | 48% | 154.8% | 208 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 45.2% | 714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 900 мг | 2500 мг | 36% | 116.1% | 278 г |
| Кальций, Ca | 210 мг | 1000 мг | 21% | 67.7% | 476 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 22.6% | 1429 г |
| Натрий, Na | 230 мг | 1300 мг | 17.7% | 57.1% | 565 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 96.8% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 35.8% | 900 г |
Энергетическая ценность Сок сельдерея составляет 31 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».