| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 510 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.9% | 390 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.6% | 718 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.7 мкг | 900 мкг | 40.4% | 24.9% | 247 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.096 мг | 5 мг | 41.9% | 25.9% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.1% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 53.24 мг | 500 мг | 10.6% | 6.5% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.564 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1817 мг | 20 мг | 20.9% | 12.9% | 478 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.45 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.9% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5828 г |
| Кремний, Si | 4.981 мг | 30 мг | 16.6% | 10.2% | 602 г |
| Магний, Mg | 24.81 мг | 400 мг | 6.2% | 3.8% | 1612 г |
| Натрий, Na | 61.4 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.9% | 2117 г |
| Сера, S | 200.64 мг | 1000 мг | 20.1% | 12.4% | 498 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 10.1% | 612 г |
| Хлор, Cl | 14.48 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 4.5% | 1371 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 6.1% | 1015 г |
| Литий, Li | 1.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2886 г |
| Медь, Cu | 85.04 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 3.687 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Никель, Ni | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.099 мкг | 55 мкг | 23.8% | 14.7% | 420 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32129 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 2.1506 мг | 12 мг | 17.9% | 11% | 558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.956 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.816 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 1.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.946 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.14 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.6% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.583 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.7% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.121 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.016 г | min 16.8 г | 18% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедра, жареные с морковью и луком составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».