Мой здоровый рацион

Калорийность икра палтуса. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра палтуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 75 г 76 г 98.7% 92.2% 101 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 41.7% 224 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 10.4% 900 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.7% 1636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 5.6 мг 20 мг 28% 26.2% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 450 мг 2500 мг 18% 16.8% 556 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 2.8% 3333 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 14% 667 г
Натрий, Na 53 мг 1300 мг 4.1% 3.8% 2453 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 25.7% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2571 г

Энергетическая ценность икра палтуса составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».