| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 75 г | 76 г | 98.7% | 92.2% | 101 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 41.7% | 224 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 10.4% | 900 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.7% | 1636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6 мг | 20 мг | 28% | 26.2% | 357 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450 мг | 2500 мг | 18% | 16.8% | 556 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 14% | 667 г |
| Натрий, Na | 53 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2453 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 25.7% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2571 г |
Энергетическая ценность икра палтуса составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».