Айсберг (салат кочанный) | 187 г |
Перец сладкий красный | 146 г |
Помидор (томат) | 120 г |
Огурец парниковый | 106 г |
Оливковое масло | 16 г |
Уксус винный, красный | 13 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 12% | 2000 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.1% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.2% | 1818 г |
Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2484 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 26.6% | 902 г |
альфа Каротин | 21.884 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 32.9% | 728 г |
Ликопин | 525.102 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 113.196 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.2% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.6% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8361 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 8.2% | 2924 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 19.4% | 1242 г |
Витамин В9, фолаты | 17.226 мкг | 400 мкг | 4.3% | 10.3% | 2322 г |
Витамин C, аскорбиновая | 67.03 мг | 90 мг | 74.5% | 178.7% | 134 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 10.8% | 2203 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 30864 г |
Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 30.2% | 795 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4575 мг | 20 мг | 2.3% | 5.5% | 4372 г |
Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.9 мг | 2500 мг | 6.8% | 16.3% | 1471 г |
Кальций, Ca | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7704 г |
Кремний, Si | 15.017 мг | 30 мг | 50.1% | 120.1% | 200 г |
Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 5.3% | 4535 г |
Натрий, Na | 6.19 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 21002 г |
Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12048 г |
Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 6.2% | 3828 г |
Хлор, Cl | 9.22 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 24946 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 76.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 6% | 4045 г |
Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 19737 г |
Кобальт, Co | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 22.3% | 1081 г |
Литий, Li | 21.602 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 14.1% | 1695 г |
Медь, Cu | 52.43 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 12.5% | 1907 г |
Молибден, Mo | 1.422 мкг | 70 мкг | 2% | 4.8% | 4923 г |
Никель, Ni | 1.243 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 49550 г |
Фтор, F | 2.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 163934 г |
Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.6% | 2778 г |
Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 4.6% | 5254 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.009 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 12% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.366 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 18.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 4.609 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.721 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.453 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 26.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.773 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 8.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 14.06.24 составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».