| Рис для суши | 123 г |
| Водоросли Нори | 4 г |
| Авокадо | 25 г |
| Творожный сыр ecomilk | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 6.4% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| альфа Каротин | 3.297 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 3.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 19.91 мг | 500 мг | 4% | 2.6% | 2511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.1% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.258 мкг | 400 мкг | 14.3% | 9.4% | 699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.266 мкг | 3 мкг | 42.2% | 27.8% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 4.4% | 1503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3145 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6203 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 6.3% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2511 мг | 20 мг | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.43 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1755 г |
| Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7128 г |
| Кремний, Si | 23.019 мг | 30 мг | 76.7% | 50.5% | 130 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 3.8% | 1747 г |
| Натрий, Na | 114.42 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.8% | 1136 г |
| Сера, S | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6873 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 4.7% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 158.47 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.5% | 1451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 2% | 3180 г |
| Йод, I | 132.19 мкг | 150 мкг | 88.1% | 58% | 113 г |
| Кобальт, Co | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Литий, Li | 1.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3915 мг | 2 мг | 19.6% | 12.9% | 511 г |
| Медь, Cu | 96.88 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.4% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 2.282 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Никель, Ni | 0.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.531 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.2% | 1558 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4510 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.4954 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2422 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.302 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.687 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.36 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с авокадо и сыром составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».