Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из криля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из криля

Мясо криля «аквамарин» 105 г
Рикота «pretto” 25% 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Соль поваренная пищевая 5 г
Томаты Сушеные в Растительном Масле [Eldorado] 10 г
Томаты Сушеные [Здоровая Еда] 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из криля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 14% 691 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.8% 982 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.4% 2848 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 11% 878 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 3.9% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.6% 1452 г
Витамин В4, холин 69.62 мг 500 мг 13.9% 13.4% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.921 мкг 400 мкг 1% 1% 10201 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.7% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 5.9% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 5.579 мкг 50 мкг 11.2% 10.8% 896 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 24.9% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.6822 мг 20 мг 3.4% 3.3% 2932 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.28 мг 2500 мг 2.4% 2.3% 4217 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3702 г
Кремний, Si 0.302 мг 30 мг 1% 1% 9934 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6329 г
Натрий, Na 390.26 мг 1300 мг 30% 28.9% 333 г
Сера, S 51.29 мг 1000 мг 5.1% 4.9% 1950 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 6.8% 1404 г
Хлор, Cl 589.42 мг 2300 мг 25.6% 24.7% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2311 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 3.7% 2664 г
Кобальт, Co 3.028 мкг 10 мкг 30.3% 29.2% 330 г
Литий, Li 0.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5525 г
Медь, Cu 30.69 мкг 1000 мкг 3.1% 3% 3258 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2511 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 8.785 мкг 55 мкг 16% 15.4% 626 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20325 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.3472 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.822 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.3%

Энергетическая ценность Намазка из криля составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».