| Свинина мясная | 350 г |
| Картофель | 237 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Морковь, красная | 90 г |
| Перец красный сладкий | 109 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 87 г |
| Соевый соус | 18 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Кориандр | 2 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.1% | 1407 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.5% | 538 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.7 мкг | 900 мкг | 22.1% | 16% | 453 г |
| бета Каротин | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 17.2% | 420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 10.1% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 23.95 мг | 500 мг | 4.8% | 3.5% | 2088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 8.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.783 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.03 мг | 90 мг | 34.5% | 25% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4848 мг | 20 мг | 12.4% | 9% | 805 г |
| Ниацин | 1.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.9% | 918 г |
| Кальций, Ca | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8013 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 3.4% | 2115 г |
| Натрий, Na | 147.22 мг | 1300 мг | 11.3% | 8.2% | 883 г |
| Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 7% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 73.34 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 3.8% | 1940 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 16.1% | 449 г |
| Литий, Li | 16.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2356 г |
| Медь, Cu | 55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 2.314 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.4% | 3025 г |
| Никель, Ni | 2.251 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24229 г |
| Фтор, F | 23.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16757 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.2001 мг | 12 мг | 1.7% | 1.2% | 5997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.205 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.799 г | min 16.8 г | 28.6% | 20.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность димлама составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».