| Рис, белый, приготовленный на пару (Китайская кухня) | 70 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.6% | 1118 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 8.2% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3076 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 15.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 18 мг | 500 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 3.231 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.3% | 1548 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6894 мг | 20 мг | 8.4% | 8.1% | 1184 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.92 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.1% | 3089 г |
| Кальций, Ca | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13680 г |
| Магний, Mg | 6.85 мг | 400 мг | 1.7% | 1.6% | 5839 г |
| Натрий, Na | 89.92 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.7% | 1446 г |
| Сера, S | 86.31 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.3% | 1159 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 3.7% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 79.38 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.4% | 2897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 1.5% | 6452 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.4% | 2165 г |
| Марганец, Mn | 0.2445 мг | 2 мг | 12.2% | 11.8% | 818 г |
| Медь, Cu | 49.85 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.8% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 1.846 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.5% | 3792 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4728 мг | 12 мг | 3.9% | 3.8% | 2538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность белково-рисовый блин составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».