Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1800 г |
Кабачок (Жарка) | 700 г |
Лук репчатый (Жарка) | 500 г |
Яйцо куриное | 160 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 20.4% | 365 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2% | 3673 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.2% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 54.16 мг | 500 мг | 10.8% | 8.1% | 923 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.273 мг | 5 мг | 25.5% | 19% | 393 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 20.5% | 364 г |
Витамин В9, фолаты | 6.455 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6197 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.3% | 1408 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 3.2% | 2338 г |
Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.415 мг | 15 мг | 9.4% | 7% | 1060 г |
Витамин Н, биотин | 1.938 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2580 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3332 мг | 20 мг | 31.7% | 23.6% | 316 г |
Ниацин | 8.37 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 322.32 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.6% | 776 г |
Кальций, Ca | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4953 г |
Кремний, Si | 10.059 мг | 30 мг | 33.5% | 25% | 298 г |
Магний, Mg | 66.27 мг | 400 мг | 16.6% | 12.4% | 604 г |
Натрий, Na | 52.57 мг | 1300 мг | 4% | 3% | 2473 г |
Сера, S | 213.26 мг | 1000 мг | 21.3% | 15.9% | 469 г |
Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 13.7% | 542 г |
Хлор, Cl | 69.32 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3318 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 6.5% | 1153 г |
Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
Кобальт, Co | 9.077 мкг | 10 мкг | 90.8% | 67.7% | 110 г |
Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2497 г |
Медь, Cu | 103.87 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.8% | 963 г |
Молибден, Mo | 8.727 мкг | 70 мкг | 12.5% | 9.3% | 802 г |
Никель, Ni | 0.717 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.599 мкг | 55 мкг | 32% | 23.9% | 313 г |
Фтор, F | 97.43 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4106 г |
Хром, Cr | 17.74 мкг | 50 мкг | 35.5% | 26.5% | 282 г |
Цинк, Zn | 1.3987 мг | 12 мг | 11.7% | 8.7% | 858 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.721 г | ~ | |||
Валин | 1.223 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.204 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.062 г | ~ | |||
Лейцин | 1.859 г | ~ | |||
Лизин | 2.434 г | ~ | |||
Метионин | 0.436 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.836 г | ~ | |||
Треонин | 1.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.85 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
Аланин | 1.227 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.84 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
Глицин | 0.862 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.711 г | ~ | |||
Пролин | 0.937 г | ~ | |||
Серин | 0.978 г | ~ | |||
Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.709 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.4% | 27.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 48.71 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.941 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.743 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 11.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.733 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».