| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 11.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 65% | 769 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 20% | 2520 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 24% | 2093 г |
| альфа Каротин | 163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 44% | 1136 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 585 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 12.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 8.9 мг | 500 мг | 1.8% | 9% | 5618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 20% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 26.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 16.5% | 3077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 68.5% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 30% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 91.5% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.343 мг | 20 мг | 1.7% | 8.5% | 5831 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113 мг | 2500 мг | 4.5% | 22.5% | 2212 г |
| Кальций, Ca | 61 мг | 1000 мг | 6.1% | 30.5% | 1639 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 7.5% | 6667 г |
| Натрий, Na | 1430 мг | 1300 мг | 110% | 550% | 91 г |
| Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 4% | 12500 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 8% | 6154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 9% | 5625 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 13% | 3846 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 22.5% | 2222 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.5% | 13750 г |
| Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% | 4% | 13333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 12% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.061 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец Лукашинские маринады острый составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».