| Творог Савушкин продукт 0,1% | 590 г |
| Кефир 1% Вологда | 400 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Мука пшеничная I сорт Шугуровская | 480 г |
| Отруби овсяные "Продуктовая аптека" | 300 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Nulka] | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.1% | 589 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4% | 1474 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 6.6% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 27 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 15.7% | 377 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3358 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 81.47 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 12.9% | 460 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.9% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 42.37 мг | 500 мг | 8.5% | 5% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 6.5% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.8% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.775 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.7% | 1259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 9.2% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 2.8% | 2104 г |
| бета Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.468 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.015 мкг | 50 мкг | 8% | 4.7% | 1245 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9403 мг | 20 мг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.34 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 81.39 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.8% | 1229 г |
| Магний, Mg | 80.31 мг | 400 мг | 20.1% | 11.9% | 498 г |
| Натрий, Na | 71.32 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.3% | 1823 г |
| Сера, S | 114.37 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.8% | 874 г |
| Фосфор, P | 285.8 мг | 800 мг | 35.7% | 21.1% | 280 г |
| Хлор, Cl | 124.29 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.2% | 1851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 1.332 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.9% | 751 г |
| Марганец, Mn | 1.864 мг | 2 мг | 93.2% | 55.2% | 107 г |
| Медь, Cu | 187.48 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 11.1% | 533 г |
| Молибден, Mo | 3.791 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.2% | 1846 г |
| Олово, Sn | 6.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.949 мкг | 55 мкг | 59.9% | 35.5% | 167 г |
| Стронций, Sr | 8.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22272 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.3665 мг | 12 мг | 11.4% | 6.8% | 878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.724 г | ~ | |||
| Пролин | 1.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.5% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.639 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | min 16.8 г | 8% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное тесто II (копия) (отруб надо 150, мука первый сорт по консист теста) составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».