| Помидор (томат), грунтовый | 55 г |
| Огурец грунтовый | 65 г |
| Редис | 30 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Укроп | 8 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.3% | 6909 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 16.5% | 566 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 12.1% | 768 г |
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 13.2% | 710 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.636 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.95 мг | 90 мг | 28.8% | 26.9% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 2.6% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7032 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.4 мкг | 120 мкг | 68.7% | 64.1% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4946 мг | 20 мг | 2.5% | 2.3% | 4044 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.42 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.5% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2563 г |
| Кремний, Si | 27.597 мг | 30 мг | 92% | 85.8% | 109 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 4.6% | 2022 г |
| Натрий, Na | 8.7 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14943 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10215 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 4.5% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 42.16 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 4.1% | 2261 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 2.962 мкг | 10 мкг | 29.6% | 27.6% | 338 г |
| Литий, Li | 13.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1918 мг | 2 мг | 9.6% | 9% | 1043 г |
| Медь, Cu | 105.49 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.8% | 948 г |
| Молибден, Mo | 5.213 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.9% | 1343 г |
| Никель, Ni | 6.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12360 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14467 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 12.2% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.2544 мг | 12 мг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».