Мой здоровый рацион

Рецепт Пектиновое варенье на агар агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пектиновое варенье на агар агаре

Клубника 230 г
Брусника 400 г
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и вишня, пюре 340 г
Пектин [Сырье и приправы] 7 г
Агар-Агар [Волшебное Дерево] 5 г
Подсластитель [Fit Parad] 15 г
Лимонная кислота [Сырье и приправы] 1 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пектиновое варенье на агар агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 9.6% 2305 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19% 1176 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 8.5% 2662 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 19565 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.3% 15625 г
бета Криптоксантин 1.236 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 1.1% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.091 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19130 г
Витамин C, аскорбиновая 31.23 мг 90 мг 34.7% 77.6% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 7.6% 2970 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 3.8% 5981 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.236 мг 20 мг 1.2% 2.7% 8475 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.19 мг 2500 мг 4.3% 9.6% 2332 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5382 г
Кремний, Si 20.7 мг 30 мг 69% 154.4% 145 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5175 г
Натрий, Na 6.78 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 19174 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 37175 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 3.6% 6107 г
Хлор, Cl 3.6 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 63889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 6% 3681 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 18.8% 1196 г
Литий, Li 0.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 4.7% 4751 г
Медь, Cu 40.15 мкг 1000 мкг 4% 8.9% 2491 г
Молибден, Mo 2.382 мкг 70 мкг 3.4% 7.6% 2939 г
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18223 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.0296 мг 12 мг 0.2% 0.4% 40541 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пектиновое варенье на агар агаре составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».